Pedro4d Lebaran adalah saat yang ditunggu-tunggu oleh banyak orang untuk berkumpul dengan keluarga dan menikmati makanan lezat. Namun, bagi mereka yang menderita alergi kacang, momen ini bisa menjadi tantangan. Alergi kacang adalah kondisi di mana tubuh bereaksi negatif terhadap protein dalam kacang, seperti almond, kacang tanah, atau kenari.

Untuk membantu penderita alergi kacang tetap menikmati kue Lebaran, berikut adalah beberapa resep kue Lebaran yang aman dan bebas kacang:

Kue Nastar

Kue nastar adalah kue khas Lebaran yang terbuat dari adonan kue yang diisi dengan selai nanas. Untuk membuat kue nastar yang bebas kacang, Anda dapat mengganti selai nanas dengan selai buah lainnya seperti stroberi atau apel. Hasilnya tetap lezat dan aman untuk dikonsumsi oleh penderita alergi kacang.

Kue Putri Salju

Kue putri salju adalah kue kering yang terkenal dengan tekstur yang renyah dan lembut. Untuk membuat kue putri salju yang aman bagi penderita alergi kacang, Anda dapat mengganti kacang yang biasanya digunakan dalam adonan dengan biji bunga matahari atau biji labu yang sudah dihaluskan. Rasanya tetap enak dan tidak mengandung kacang.

Kue Kering Coklat

Kue kering coklat adalah pilihan yang sempurna untuk penderita alergi kacang yang ingin menikmati cokelat. Anda dapat menggunakan resep kue kering coklat yang tidak menggunakan kacang almond atau kenari. Gantilah dengan bahan pengganti seperti biji bunga matahari atau biji labu yang sudah dihaluskan. Hasilnya tetap lezat dan aman untuk dikonsumsi oleh penderita alergi kacang.

Dengan menggunakan resep-resep di atas, penderita alergi kacang tetap dapat menikmati kue Lebaran tanpa khawatir akan reaksi alergi. Selamat merayakan Lebaran!